लॉस एंजिल्स में सर्वश्रेष्ठ टैको के लिए, यहां शहर के 14 अवश्य प्रयास करें Taquerias

बाजा मेक्सिको-शैली मछली टैको वास्तव में देखने के लिए कुछ हैं; वे लगभग टेम्पुरा जैसे हैं, एक हल्के, कुरकुरे बैटर और बटर फिश इंटीरियर के साथ। टैकोस बाजा ने उन्हें सिद्ध किया है, और यदि आप बुधवार को जाते हैं, तो वे केवल 99 सेंट हैं। [ नक्शा ]

बारबाकोआ - भुना हुआ भेड़ का बच्चा - एक शीर्ष टॉर्टिला का आनंद लेने के लिए हमारे पसंदीदा प्रोटीनों में से एक है। आप बॉयल हाइट्स के इस छोटे से ताकारिया में इस पारंपरिक व्यंजन का एक बढ़िया संस्करण पा सकते हैं, जहाँ अमीर, वसायुक्त भेड़ का बच्चा अपने वजन के नीचे पिघल जाता है। [ नक्शा ]

यह डाउनटाउन रेस्तरां आटा टोरिल्ला के बारे में आपके द्वारा सोचा गया सब कुछ चकनाचूर कर देगा। वे उन्हें रोजाना ताजा बनाते हैं, और उनके स्वादिष्ट, खिंचाव वाले कैनवस उनके लकड़ी के ग्रिल्ड रिबे टैकोस के लिए एकदम सही वाहन हैं। [ नक्शा ]

कभी ऑटो बॉडी शॉप हुआ करती थी, सालाज़ार अब टैकोस और मेज़कल के लिए ला के सबसे हॉट डेस्टिनेशन में से एक है। भोजन करने वालों को अपने टैको को देखने का मौका मिलता है क्योंकि उन्हें रसोई में देखने वाली विशाल खिड़कियों के लिए धन्यवाद दिया जा रहा है, जहां चौबीसों घंटे आटा टॉर्टिला हाथ से बने होते हैं। [ नक्शा ]

नाम को आप पर हावी न होने दें। टायर की दुकान के अंदर यह सादा स्थान पूरे एलए में सबसे अच्छा कार्ने असाडा टैकोस स्लिंग कर सकता है। वे तिजुआना-शैली के हैं, इसलिए आप बहुत सारे मेसकाइट धुएं, हस्तनिर्मित टॉर्टिला और प्रत्येक टैको को मोटी गुआमकोल की एक अधर्मी मात्रा के साथ स्लीक करने की उम्मीद कर सकते हैं। [ नक्शा ]

क्रिस्पी टैको ला में बड़े हैं, और टिटो उन्हें खाने के लिए एक निश्चित रूप से अच्छी जगह है। जाने का क्लासिक तरीका पनीर के साथ टिटो के टैको के एक जोड़े के साथ है, जिसमें कटा हुआ बीफ़, चेडर चीज़ और आइसबर्ग लेट्यूस शामिल हैं। [ नक्शा ]

कोनी' समुद्री भोजन आसानी से एलएएक्स से कुछ ही मिनटों की दूरी पर स्थित है ताकि आप शहर में पहुंचने के बाद सीधे वहां जा सकें (या हवाई अड्डे की सवारी के बदले आपके मित्र द्वारा प्रदान किए जाने वाले मुफ्त भोजन को भुनाएं)। बस उनका आदेश देना सुनिश्चित करें रेतीली मछली , एक पूरी स्नूक मछली जो तितली और जली हुई है, और फिर आपके जीवन के कुछ बेहतरीन ग्रिल्ड फिश टैको में स्कूप करने के लिए तैयार है। [ नक्शा ]

इस सूची में यह एकमात्र टैको शॉप है जहां एक स्मारिका स्टोर है जहां आप डैनी ट्रेजो-मुद्रांकित टी-शर्ट से ट्रेजो-मुद्रांकित कॉफी तक सबकुछ खरीद सकते हैं। हमें सुनें: मेनू पर उनके बेहतर टैको में से एक वास्तव में एक टोरिला-कम एक-कुरकुरा तला हुआ चिकन है जो एक कुरकुरे मक्खन सलाद के पत्ते के ऊपर परोसा जाता है। बस हम पर भरोसा करें। [ नक्शा ]

द ओरिजिनल फार्मर्स मार्केट के अंदर यह छोटा टैको स्टैंड शहर के पहले मैक्सिकन भोजनालयों में से एक था, जो हाथ से बने टॉर्टिला और लंबे ब्रेज़्ड गुइसाडोस के स्वच्छ स्वाद की पेशकश करता था: टिंगा, कैलाबैकिटा, चिकन मोल, और बहुत अधिक सॉसी, स्टीवी व्यंजन। इस जगह को लोगों के लिए बोनस अंक मिलते हैं-किसानों में अल फ्र्रेस्को खाने के दौरान आप यह देख सकते हैं कि आप क्या कर सकते हैं? बाजार के बाहर बैठने की जगह। [ नक्शा ]

आपका औसत टैको ट्रक नहीं। असाधारण रूप से लोकप्रिय, हास्यास्पद रूप से स्वादिष्ट गुरिल्ला टैकोस किसानों की एक घूमने वाली टुकड़ी प्रदान करता है। आपके टैको-लालसा आनंद के लिए बाजार ढूँढता है और यूनी भरने के रूप में। [ नक्शा ]

यदि आपके पास शहर में रहते हुए केवल एक टैको प्रतिष्ठान का दौरा करने का समय है, तो इसे बॉयल हाइट्स में स्थित इस दिन का एकमात्र ट्रक बनाएं, और एक प्लेट प्राप्त करें गोल्डन झींगा टैकोस (तली हुई झींगा और एवोकाडो के साथ बनाया गया)। जबकि इन सुनहरे भूरे और स्वादिष्ट रत्नों की जड़ें जलिस्को के ऊंचे इलाकों में हैं, वे विशिष्ट एलए उत्पाद हैं। [ नक्शा ]

टैकोस शहर में आसानी से सबसे अच्छा अल पादरी टैको होना चाहिए। आप शायद अनुमान लगाया है कि बस से ड्राइविंग और बारीकी कटा हुआ, मसालेदार पोर्क के अपने लौ चूमा थूक से मंत्रमुग्ध किया जा रहा द्वारा। जब आप बहुत उत्तेजित हो जाते हैं और अपने टैको (जो होगा) पर बहुत अधिक मसालेदार साल्सा डालते हैं, तो जलन को शांत करने के लिए एक गिलास उनकी मीठी, दालचीनी होरचट्टा लें। [ नक्शा ]

क्या ऐसी चीजों से भरे हुए तले हुए फ्लौटास से बने भोजन से बेहतर कुछ है कोचीनीटा पीबील , पनीर के साथ पोब्लानो मिर्च, तिल में कटा हुआ चिकन, या कटा हुआ बीफ़? जब ताजे फल से बने उनके स्वादिष्ट, स्मूदी जैसे अगुआस फ़्रेस्का के साथ जोड़ा जाता है, तो हमें नहीं लगता। [ नक्शा ]

शेफ रे गार्सिया के कैज़ुअल डाउनटाउन ताकारिया में कुछ बेहतरीन एलोटे-चीज़ी मैक्सिकन-स्टाइल स्ट्रीट कॉर्न-आप कभी भी अपने मुंह में डालेंगे। उनके टैको घर के बारे में लिखने लायक भी हैं और बीएस स्ट्रीट कॉकटेल के साथ सबसे अच्छे जोड़े जाते हैं। [ नक्शा ]

एन्जिल्स शहर में सर्वश्रेष्ठ डाइव बार, फैंसी रेस्तरां, स्ट्रिप मॉल स्पॉट और अधिक के बारे में अधिक जानकारी के लिए, लॉस एंजिल्स के लिए संपूर्ण MUNCHIES गाइड देखें .

यह आलेख मूल रूप से जनवरी 2017 में MUNCHIES पर प्रकाशित हुआ था।