'बॉन एपेटिट' टेस्ट किचन और हैप्पी वर्कप्लेस का मिथक

जैसा कि इस सप्ताह दुनिया ने उद्योग-धोखा देने वाले फैशन में पाया, टेस्ट किचन की वास्तविकता अच्छाई का गढ़ नहीं है, जो कि इसके दागों ने चाहा है। पिछले सप्ताहांत, लेखक इलियाना मैसेनेट एक एक्सचेंज पोस्ट किया संपादक-इन-चीफ एडम रैपोपोर्ट के साथ जिसमें उन्होंने प्रभावी ढंग से उन्हें बताया कि प्यूर्टो रिकान भोजन पत्रिका को कवर करने के लिए पर्याप्त नहीं था, और यह ब्रांड के एक और उदाहरण के रूप में पढ़ा गया विविधता समस्या . सोमवार को लेखक टैमी टेकलेमरिया के बाद एक पुरानी तस्वीर पोस्ट की रैपोपोर्ट और उनकी पत्नी सिमोन शुबक ने प्यूर्टो रिकान रूढ़िवादिता पर केंद्रित वेशभूषा में कपड़े पहने (फोटो में, जिसे शुबक ने '#TBT me and my papi #boricua' शीर्षक दिया था, Rapoport एक चांदी की चेन और ड्यूराग पहनता है), कर्मचारियों ने दरवाजा खोल दिया कंपनी की विषाक्त संस्कृति, जो रंग के लोगों के लिए भावनात्मक और आर्थिक रूप से असमर्थ रही है। रैपोपोर्ट- जो, ब्राउनफेस के दावों के बीच, कायम रखता है कि उन्होंने छवि के लिए अपनी त्वचा को रंग नहीं दिया—इस्तीफा दिया उसी दिन .

सहायक खाद्य संपादक के रूप में सोहला एल-वायली इंस्टाग्राम पर लिखा सोमवार को, न केवल उसे 15 साल के अनुभव (और न्यूयॉर्क में रहने की उच्च लागत, जहां कंपनी स्थित है) के बावजूद प्रति वर्ष $ 50,000 की दर से उसकी भूमिका के लिए काम पर रखा गया था, लेकिन उसे 'के सामने धकेल दिया गया था। विविधता के प्रदर्शन के रूप में वीडियो' और उन दिखावे के लिए भुगतान भी नहीं किया। प्रति बज़फीड , एल-वेली और रंग के अन्य मेजबानों को उनके वीडियो कार्य के लिए भुगतान नहीं किया गया था, जिसे कोंडे नास्ट एंटरटेनमेंट के साथ अनुबंध के माध्यम से व्यवस्थित किया गया था, जबकि सफेद वीडियो सितारों को मुआवजा दिया गया था। जैसे ही फ्लडगेट खुला, ट्विटर यूजर्स ने जल्द ही ड्रिंक्स एडिटर एलेक्स डेलानी के पुराने इंटरनेट इतिहास को खंगाला, जिसमें उनकी 2013 की वाइन भी शामिल थी F-slur कह रहा है , एक कॉन्फेडरेट फ्लैग केक जिसे उन्होंने टम्बलर पर पोस्ट किया था , तथा सेक्सिस्ट ट्वीट्स की एक श्रृंखला .